Category Archives: Ricette

Per cause militanti, la cena di oggi Giovedì 31 luglio è posticipata a domani 1 agosto. Pregasi confermare propria presenza.

In occasione delle Sante Festività Pasquali, la Signoria Vostra è ufficialmente invitata alla: GRIGLIATA ANTICLERICALE Venerdì 21 marzo all’ora di pranzo presso l’area pic-nic dietro il cimitero di Costabissara con il patrocinio di: Fornaci Mordaci, Colonna Collodi, Gruppo amici della … Continue reading →

Si rifletteva giusto ieri pomeriggio, mentre immergevamo le mani in quel grumoso miscuglio di uova e farina, di quanto l’atto di impastare sia un atto di fede vero e proprio. Dalla fobia delle mani appiccicate a chi è sempre in … Continue reading →

C’è stato un lungo dibattito all’interno del collettivo sulla natura e forma degli strozzapreti. Lo ribadiamo in sede ufficiale: ogni regione fa gli strozzapreti a modo suo (rif. wikipedia) Risolta la questione filologica, passiamo alla (semplicissima) ricetta.

Piccole, essenziali, gustose e micidiali. Le cipolline al forno sono le bombe a mano della cucina militante.  

Dal collettivo "Alito pesante" di Bari, una ricetta tradizionale pugliese: il Calzone di Cipolle.  

Il collettivo Fornaci Mordaci al completo ringrazia Regina Zabo per la spettacolare focaccia di cipolle con la quale ha ammaliato tutti i presenti. 

La base di qualsiasi frittura.